Top espresso káva nejen pro gurmány
Ebenica Gurmano je unikátní kávový blend, v němž se dokonale snoubí latinskoamerické kávy arabica s asijskou robustou Cherry v poměru 80 : 20. Díky vyvážené souhře těchto odrůd má káva Gurmano výraznější tělo a hořčejší chuť, v níž jsou cítit syté tóny tmavé čokolády s osvěžujícími stopami rozinek a květin.
Jak v chuti, tak i v aroma kávy Ebenica Gurmano dominují výrazné čokoládové tóny. Její plná krémová konzistence se dokonale hodí k přípravě espresso káv, ve spojení s mlékem se pak ještě více zaobluje.
Vítězná káva v Great Taste 2019 v kategorii espresso
Hodnocení kávy Gurmano porotou Great Taste:
Konzistentní tmavší blend s příjemnou plnou cremou. V chuti jsou cítit tóny pravé hořké čokolády, které se v ústech krásně zaoblují. Hořkost charakteristická pro robustu se trochou teplého mléka zjemňuje do bohaté čokoládové krémovosti.
