Výrazně mandlová káva se sníženým obsahem kofeinu
Nízkokofeinová Ebenica Siesta je jedinečným blendem kofeinové a bezkofeinové kávy ze severozápadní Kolumbie. Na první pohled možná těžko spojitelná dvojice zde spolu přímo dokonale souzní v aroma i chuti. Tóny mandlí, které hrají v chuti prim, doplňuje ovocnost mandarinek a sladkost melasy.
Její silné, komplexní tělo, hravá ovocnost a výrazně plná dochuť zaujmou nejen v espressu, ale i v cappuccinu či alternativních přípravách. Ebenica Siesta je univerzální káva, která v kombinaci s mlékem získává ještě výraznější mandlové aroma.
Káva oceněná v soutěži Great Taste 2022
Siesta se díky své výjimečné chuti dostala mezi espresso kávy, které v prestižní soutěži Great Taste získaly zlatou hvězdičku.
„Popis této kávy je mimořádně výstižný a dodat k němu můžeme snad jen to, že pít ji bylo skutečným potěšením. Její chutě se na patře doslova roztančily. Doporučujeme začít jí každý den – zaručeně vám vykouzlí úsměv na tváři.“
hodnocení poroty Great Taste 2022
Šetrný proces dekofeinizace
Za delikátní chutí této nízkokofeinové kávy stojí vyvážený poměr kofeinových a bezkofeinových zrn. Podobně jako u bezkofeinové kávy Zero je i zde kofein extrahován pomocí tzv. švýcarské vodní metody (Swiss Water Process), která místo chemikálií využívá vodu. Jedná se o nejšetrnější způsob dekofeinizace, který zohledňuje nejen výslednou kvalitu kávy, ale také zdraví jejích konzumentů. Siesta je navíc laboratorně a bakteriologicky testována a obsahuje zdraví prospěšné přírodní antioxidanty.
Komu je Ebenica Siesta určena?
Díky svému jedinečnému složení a nízkému obsahu kofeinu je Ebenica Siesta určena:
- milovníkům kávy, kteří pijí více než 3 kávy denně,
- osobám, které si chtějí dopřát kávu i večer,
- těhotným a kojícím ženám,
- osobám přecitlivělým na kofein,
- osobám trpícím kardiovaskulárními onemocněními.
