Přišly nám výsledky z prestižní soutěže World Taste Award! Chceme se podělit s velkou radostí z Francie. Všech pět káv, které jsme přihlásili, získalo medaile. Domů jsme si odnesli tři zlaté, jednu stříbrnou a jednu bronzovou.
Získali jsme 17. ocenění Great Taste! Nejnovější hvězdu do sbírky gurmánských ocenění získala oblíbená káva – EBENICA Brasil Santos. Nejprodávanější káva za minulý rok potvrdila, že tradiční oříškovo-čokoládové chutě mají ve světě milovníků kávy stále silnou pozici.
Již nějakou dobu jsme svědky prudkého růstu ceny kávy na mezinárodních trzích. Rok 2025 nebude výjimkou – cena kávy se vyšplhala na své 45-leté historické maximum. Co ovlivňuje vztah káva a cena a jak se to dotkne nás?
Březen – měsíc knihy se postupně blíží ke konci, ale knihy o kávě (nejen ty) budou v kurzu stále. I my v EBENICA COFFEE patříme ke knihomolům, proto jsme vám na jedno místo sepsali tipy na knihy, které mají na našich poličkách speciální místo.
V roce 2023 jsme vděční za desítky, dokonce stovky malých momentů, které nás opět posunuly dál. Potěšily nás světová ocenění, konference, společné teambuildingy, kávové výstavy či setkání s lidmi s podobným nadšením, jako máme my.
Svět kávy je krásný, voňavý a zejména různorodý. Do vašich domovů chceme kávovou pestrost celého světa přinést pomocí speciálních kávových edicí. Několikrát do roka se o to snažíme právě prostřednictvím kávových Limitek.
Kávy z naší pražírny opět potvrdily svoji výjimečnou kvalitu a chuť. V prestižní mezinárodní soutěži jsme získali 4 ocenění a obhájili jsme titul Great Taste Producer.
Jak probíhá hodnocení produktů v nejdůvěryhodnější gastronomické soutěži světa, Great Taste? A které z našich káv získali ocenění letos?
Letos jsme se už potřetí zúčastnili jedné z nejdůvěryhodnějších gastronomických soutěží na světě, Great Taste. Ocenění získaly až 4 přihlášené espresso kávy.
Snažíme se neustále posouvat vpřed a zlepšovat naše služby. I proto jsme se rozhodli letos navázat spolupráci s logistickou společností Zásilkovna.
V loňském roce jste nám poslali spoustu otázek o naší kávě. Proto jsme si pro vás připravili výběr těch, které jste kladli nejčastěji.
Která káva je lepší – single origin nebo blend? Na tuto jednoduchou a poměrně častou otázku však neexistuje jednoznačná odpověď.
