Mletá káva

V této kategorii najdete mezinárodně oceněné espresso kávy, které jsou v našem e-shopu standardně dostupné i v mleté formě. Jde o nejprodávanější kávové směsi v 220g a některé v 500g baleních. Jsou mleté najemno, a proto jsou ideální na přípravu espressa na domácích pákových kávovarech. Číst více →

Na požádání vám však umeleme kteroukoliv kávu z naší nabídky – stačí ji vložit do košíku jako zrnkovou a před platbou napsat do poznámky, kterou kávu si přejete umlít a na jaký způsob přípravy (např. prosím umlít Brasil Santos na zalévanou kávu).

Všechny mleté kávy jsou čerstvě pražené, mleté těsně před balením a zabalené ve speciálních uzavíratelných obalech s tzv. zip-lock systémem a jednosměrným ventilem, který výrazně zpomaluje zvětrávání kávy, a pomáhá tak zachovat její chuťové a aromatické vlastnosti.

Mletou kávu doporučujeme spotřebovat co nejdříve, ideálně do několika dnů od zakoupení. Pokud si chcete koupit kávu do zásoby, sáhněte raději po zrnkové kávě a nechte si ji umlít těsně před použitím nebo si k ní zakupte cenově výhodný ruční mlýnek na kávu.

Kdy se vyplatí koupit mletou kávu?

Pokud chcete kávu na okamžitou spotřebu. Mletou kávu nedoporučujeme dlouho skladovat, ve srovnání se zrnkovou kávou ztrácí aroma a chuť podstatně rychleji.

Když chcete v automatickém kávovaru zároveň připravovat dvě různé kávy. Častá otázka našich zákazníků je, co dělat, pokud si každý z partnerů chce doma připravovat jinou kávu, například jeden kofeinovou a druhý bezkofeinovou. Nasypat do automatického kávovaru přesné množství zrn jen na jednu porci kávy je téměř nemožné. V takovém případě je dobrou volbou koupit jednu kávu v zrnkové a druhou v mleté formě. Většina kávovarů je totiž vybavena i otvorem na sypání mleté kávy. Můžete si tak hned po sobě připravit dvě různé kávy, aniž by se mezi sebou smíchaly.

Pokud vám chybí kvalitní mlýnek. Pokud si připravujete espresso na pákovém kávovaru, je důležité umlít kávu opravdu najemno, což je někdy hotové umění. My vám kávu umeleme na profesionálním mlýnku, který zajistí konzistentní hrubost mletí optimální pro požadovaný způsob přípravy kávy.

Pokud nevíte, jak si správně umlít kávu pro váš kávovar. Kávu vám rádi umeleme přesně na potřebnou hrubost, stačí nám při nákupu do poznámky napsat, na jaký způsob přípravy chcete kávu umlít (např. moka, zalévaná apod.). Pokud se chcete dozvědět více o tom, jakou hrubost mletí zvolit pro konkrétní způsob přípravy kávy, určitě si prohlédněte video s naším baristou Majem.