Štěstí v šálku kávy: oříškovo-čokoládová káva z Kolumbie
Colombia Felice Medellin je skvělá single origin káva, která si v názvu nese slovíčko „šťastný“ (felice) a my věříme, že potěší nejen ty, kteří s chutí vzpomínají na naši kávu Colombia Medellin. Charakterově je jí velmi podobná, zrna však pocházejí z menší oblasti v regionu Risaralda. Tato 100 % arabica je sklízena ručně a zpracována mokrou metodou.
Colombia Felice Medellin je středně komplexní kávou s plnějším tělem, která vás ihned zaujme svojí oříškovou vůní. Bohaté tóny oříšků a kakaa objevíte také v její chuti, kde je nerušeně doplňuje jemná acidita. Ve svém lahodném, lehkém závěru vás pohladí příjemnou mandlovou hořkostí.
Kromě klasických espresso káv se hodí také k mléku. Zajímavé chuťové tóny z ní lze dostat také při alternativních přípravách jako jsou french press či moka.