Platba & Doručení
Možnosti doručení
- Kurýr GLS na adresu
- Zásilkovna – výdejní místa a Z-Boxy
Metody platby
- Online platba kartou
- Google Pay
- Apple Pay
- Dobírka
Rádi byste vyzkoušeli několik káv EBENICA a zjistili, která nejlépe vyhovuje vašim chuťovým pohárkům? Nebo hledáte originální dárek pro milovníka výběrové kávy? Vyberte si Degustační balíček Oblíbené kávy, který obsahuje 3 nejoblíbenější single origin kávy z naší nabídky.
Rádi byste vyzkoušeli více káv z naší nabídky a zjistili, která nejlépe vyhovuje vašim chuťovým pohárkům? Nebo hledáte originální dárek pro milovníka výběrové kávy?
Vyberte si z našich degustačních kávových balíčků. V balíčku Oblíbené kávy najdete 3 skvělé jednodruhové kávy, tj. kávy pocházející z jedné země, oblasti či farmy. Přestože je každá z nich unikátní a pražená s respektem k jejímu původu, spojuje je vynikající aroma a chuť, středně plné tělo a lehčí závěr.
Vhodná příprava: espresso, moka (koťogo), filtrovaná káva, mléčné kávy
Pražení: medium light a medium
Každý ze vzorků vám při přípravě v espresso kávovaru vystačí přibližně na 7 – 8 šálků kávy, o zážitek z degustace se tak můžete podělit i se svými blízkými.
Upozornění: Všechny kávy v degustačních balíčcích jsou zrnkové a z kapacitních důvodů vám je na požádání nemůžeme namlít. V naší nabídce však najdete i cenově dostupné kvalitní mlýnky na kávu s možností nastavení různých hrubostí mletí. S nimi si můžete kávu namlít čerstvě těsně před přípravou, což je ideální, pokud si ji chcete vychutnat naplno.
Mohlo by vás také zajímat: Chuť kávy má mnoho tónů. Odkud se v ní berou?
Kávy Brasil Santos a Cuba Serrano Superior získaly prestižní ocenění, která potvrzují jejich kvalitu a výjimečnou chuť. Obě obdržely hvězdu v kategorii espresso v hodnocení Great Taste.
Brasil Santos oslovila porotu jemnou čokoládovooříškovou chutí s nízkou aciditou a sametovou cremou. Káva Cuba Serrano Superior zase zaujala plnou, hořkou chutí, jemnými oříškovými tóny a tabákovým zakončením.
Každé z těchto ocenění je důkazem naší vášně přinášet vám dokonalý kávový zážitek v každém šálku.


Přečtěte si více o našich úspěších ve světových soutěžích.


Nejsme jen pražírna kávy, jsme EBENICA COFFEE. Každé balení naší kávy má svůj příběh, který začíná na pečlivě vybraných farmách v různých částech světa a končí v našem – i vašem – oblíbeném šálku kávy.
Pražení kávových zrn není jen spuštění pražícího stroje. Je to trochu alchymie, ve které hrají důležitou roli zkušenosti nejen našeho pražiče, ale také baristy, kteří kávu společně ladí a hledají ten správný pražicí profil s nejlepší chutí a aromatem. Obnáší to sledování množství paremetrů a ladění receptury v přímém přenosu. Každá várka zelených zrn je totiž jedinečná a naší snahou je dostat z ní to nejlepší.
Pražením příběh kávy nekončí. Právě naopak. Za každou kávou stojí lidé, kteří po pražení dohlíží na správné odležení kávy, na její pečlivé zabalení a odeslání – aby vám mohla udělat den lahodnějším.
Existuje několik pravidel, která zajistí, aby vaše zrnková káva byla čerstvá delší dobu. Detailně jsme je sepsali v blogu, který se věnuje skladování kávy. Hlavními zásadami je zamezit přístupu vzduchu, vlhkosti a světla ke zrnkám. Naše kávy můžete v zásadě skladovat také v jejich obalu, protože mají stejnosměrný ventil, který zamezuje přístupu vzduchu. Zároveň 220g a 500g balení mají uzavírací zip-lock systém, díky čemuž umíte balení opakovaně otevírat a zavírat. Tyto prvky přispívají k tomu, aby si káva zachovala charakteristickou chuť a aroma po delší dobu. Skvělým pomocníkem jsou také dózy pro skladování kávy s vakuovým systémem Coffeevac.
Ano, kteroukoli kávu EBENICA si můžete zakoupit i v mleté formě. Pokud káva, kterou jste si vybrali, není v nabídce v mletém variantu, jednoduše si ji vložte do košíku jako zrnkovou a do poznámky v objednávce uveďte, že si přejete kávu pomlít. Standardně kávy meleme na jemno, což vyhovuje většině domácích espresso kávovarů. U některých kávovarů však může toto mletí způsobovat pomalý průtok kávy. Proto doporučujeme vždy nejprve vyzkoušet s jedním balíčkem mleté kávy, zda vám standardné mletí vyhovuje a případně při dalších objednávkách uvést do poznámky, jak si kávu přejete pomlít (např. na espresso, na filtr, na moku, hrubší mletí pro domácí espresso kávovar, a pod.).
A pokud máte doma pákový kávovar rozhodně doporučujeme koupit si domácí mlýnek na kávu (v naší nabídce naleznete cenově výhodné kvalitní mlýnky) a testovat různé mletí – nejenže budete mít kávu umletou přesně na míru vašemu kávovaru ale zrnka si v porovnání s mletou kávou déle udrží své aroma a chuť.