Platba & Doručení
Možnosti doručení
- Kurýr GLS na adresu
- Zásilkovna – výdejní místa a Z-Boxy
Metody platby
- Online platba kartou
- Google Pay
- Apple Pay
- Dobírka
Plná chuť čokolády a krásná crema
Aktuální sklizeň Mexico Esmeraldy potěší všechny, kterým vyhovují kávy se sladkými čokoládovými tóny a minimální kyselostí. Chuť kávy je výrazně čokoládová, s patrnými stopami arašídů a kakaa, které v závěru zajímavě doplňují sladké pomerančové tóny.
Káva je velmi dobře vyvážená, má středně plné tělo a dlouhý doznívající závěr, který ucítíte ještě dlouho po dopití. V espressu vytváří hustou cremu a potěší i milovníky cappuccina. V kombinaci s mlékem totiž vystupují do popředí velmi příjemné sladké tóny karamelu. Jednoduše výborná káva, po které budete mít chuť na další šálek.
Mohlo by vás také zajímat: Složení kávy: Co všechno obsahuje každé zrnko?
Světová ocenění EBENICA COFFEE
Naše kávy získaly řadu prestižních ocenění, která potvrzují jejich špičkovou kvalitu a výjimečnou chuť. Mezi nejvýznamnější patří více než 16 ocenění z Great Taste Awards, opakovaný titul Great Taste Producer, zařazení mezi TOP 10 espresso káv v Evropě podle Coffee Review, World Taste Awards, ocenění Superbrands a nominace na EY Podnikatele roku.
Každé z těchto uznání je důkazem naší vášně přinášet vám dokonalý kávový zážitek v každém šálku.
Přečtěte si o všech oceněních EBENICA COFFEE.
Jak pražíme kávu?
Nejsme jen pražírna kávy, jsme EBENICA COFFEE. Každé balení naší kávy má svůj příběh, který začíná na pečlivě vybraných farmách v různých částech světa a končí v našem – i vašem – oblíbeném šálku kávy.
Pražení kávových zrn není jen spuštění pražícího stroje. Je to trochu alchymie, ve které hrají důležitou roli zkušenosti nejen našeho pražiče, ale také baristy, kteří kávu společně ladí a hledají ten správný pražicí profil s nejlepší chutí a aromatem. Obnáší to sledování množství paremetrů a ladění receptury v přímém přenosu. Každá várka zelených zrn je totiž jedinečná a naší snahou je dostat z ní to nejlepší.
Pražením příběh kávy nekončí. Právě naopak. Za každou kávou stojí lidé, kteří po pražení dohlíží na správné odležení kávy, na její pečlivé zabalení a odeslání – aby vám mohla udělat den lahodnějším.
Seznamte se s kávou z Mexika prostřednictvím našeho Kávovlogu
Tradiční pěstování ve stínu původních stromů
Káva EBENICA Mexico Esmeralda pochází z hornatého regionu Oaxaca, kde ji na malých farmách pěstují místní farmáři ve stínu původních stromů. Díky vysoké nadmořské výšce a tradiční ruční sklizni dozrávají kávové třešně pomalu a rovnoměrně. Zpracování probíhá převážně mokrou metodou. Všechny tyto faktory se podílejí na vysoké kvalitě kávy a její komplexní a čisté chuti s výraznou sladkostí.
