Nákupní košík

V košíku nejsou žádné produkty.

Colombia La Secreta

Okouzlí vás krémovou kakaovou chutí, doplněnou sladkými tóny mirabelek a hroznů.

Oblíbené Přidat do oblíbenýchPřidat do oblíbených

Lahodná 100% arabica s krémovou chutí kakaa

Jak už naznačuje její jméno, Colombia La Secreta v sobě skrývá tajemství dokonalé chuti. Na farmě o rozloze 30 hektarů v nadmořské výšce 1 700 až 2 050 m n. m. rostou kávovníky, které této výběrové kávě (SCA 84) dodávají její jedinečné chuťové vlastnosti. V šálku chutná po kakau, zralých mirabelkách a hroznech.

Colombia La Secreta má středně komplexní tělo s jemně nasládlou dochutí, v níž jsou mimo jiné cítit sladké tóny hroznů. Díky lahodné, krémově kakaové chuti se dokonale hodí k přípravě klasických espresso káv, ale i mléčných kávových nápojů.

Káva oceněná v soutěži Great Taste 2022 a 2023 v kategorii espresso

„Tato káva vás zavede na zajímavou cestu. Úvodní kávový nástup, který je následován příjemnými tóny kakaa a krémovým pocitem v ústech, vede k vyvážené a dlouhotrvající dochuti s tóny sladkého bílého ovoce, snad hroznů? Skutečně působivý závěr, který skvěle dotváří charakter kávy.“

hodnocení poroty Great Taste 2022
Lokalita

Antioquia, Bolivar, Medellin, Kolumbia

Nadmořská výška

1700-2050 m.n.m.

Farmář

Juan Carlos Meija, La Secreta, Cafelumbus

Druh

100% arabica

Odroda

Caturra

Zpracování

Washed

SCA skóre

84

Pražení

Medium

Příprava

espresso, automat, moka, french press, zalévaná

Chuť a tóny

sladká, hořká

Ocenění

Great Taste 2023, Great Taste 2022

Chuťový profil kávy

  • kakao0%
  • mirabelky0%
  • hrozny0%

Výběrová
zrna

Čerstvé
pražení

Světová
ocenění

Expresní
doručení