Kvalitní a chutná káva do firmy by měla být samozřejmostí. Kromě toho, že je pro zaměstnance velkým benefitem, je zároveň i sociálním tmelem mezi kolegy a má mnoho zdravotních benefitů. Vybrat ji vůbec nemusí být tak náročné, jak se na první pohled zdá. Odpovíte-li si na těchto pár otázek, budete mít v tom, jaké odrůdy kávy jsou pro vás vhodné, mnohem jasnější.
Udělejte si interní průzkum
V první řadě chceme podotknout, že při výběru toho, jaký typ kávy do firmy zvolíte neexistuje jedna správná odpověď. Je naprosto v pořádku zkoušet a zjišťovat, co vašim zaměstnancům chutná nejvíc. Podle jejich preferencí dokážete vybrat několik tip kávy do kávovaru v kanceláři tak, aby byli všichni spokojeni.
Skvělou pomůckou pro vás bude například krátký dotazník, který můžete rozeslat svým zaměstnancům. Snadno tak zjistíte, jestli jsou spokojeni s kávou a také jejich chuťové preference. Vybrat ten nejlepší typ kávy do firmy s naší pomocí už nebude problém.
Krok 1: Myslete na stupně pražení
Někoho to možná překvapí, ale syrová kávovníková zrna nejsou hnědá ani černá. Mají jemnou šedo-zelenkou barvu, jsou tvrdé a nepoživatelné. Až v procesu pražení se mění na opojně vonící zrnka žluté, skořicové, hnědé či v horším případě až černé barvy.
Zjistěte, jaký typ pražení mají v oblibě vaši zaměstnanci. Bude káva ve vaší kanceláři pražená tmavě, s plnou a bohatou chutí? Nebo upřednostníte spíše světlejší pražení, které v kávě zanechá ovocné a nakyslé tóny? Mají vaši zaměstnanci raději střední a vyváženou chuť? Zeptejte se jich. Ti, kteří to s kávou během pracovního dne myslí vážně, vám jistě odpoví upřímně.
Krok 2: Zvažte způsob přípravy kávy
Dalším důležitým faktorem při výběru kávy do firmy je kávovar, respektive způsob, jakým si vaši zaměstnanci kávu připravují. Ve většině firemních kanceláří mají zaměstnanci k dispozici plně automatický kávovar. Typy kávy do automatického kávovaru se liší od těch, které jsou určeny například pro french press nebo pro ty vhodnější do malého moka kávovaru.
I když se to možná na první pohled nezdá, správný výběr kávovaru do velké míry ovlivní výslednou chuť kávy. Roli zde hraje i čas. Pokud chcete vašim zaměstnancům dopřát čas, aby si svůj šálek kávy skutečně vychutnali a víte, že patří ke kávičkářům, kteří to ocení, zakupte jim do kanceláře pákový kávovar. Naopak, pokud upřednostní pohodlnou přípravu kávy a delší přestávku či posezení s kolegy, automat bude ta správná volba.
Harmonelle
Jedinečně vyvážená espresso káva svěžích květinových tónů a podmanivé chuti čokolády.
Duetto
Příjemně sladká káva s chutí ovocného sirupu, hořké čokolády a dokonale hustou crémou.
Brasil Santos
Nejznámější brazilská káva s vůní lískových oříšků a lahodnou chutí čerstvé čokolády.
Krok 3: Arabica či Robusta…?
…nebo to bude blend? Chuťovou preferenci také zjistíte teprve tehdy, budete-li opravdu dbát na názor svých zaměstnanců. Pracujete-li ve firmě, kde je vás jen pár, dejte si tu námahu a zeptejte se jich osobně, jaký typ kávy preferují. U desítek až stovek zaměstnanců bude opravdu efektivnější způsob krátký dotazník, který jim umíte rozeslat například na firemní e-mail.
Krok 4: Proč je káva do firmy z pražírny skvělá volba
Pokud od svých zaměstnanců často posloucháte stížnosti, že chuť kávy v kanceláři není dobrá, jedním z důvodů může být nedostatečná kvalita dodávaných zrn. Skvělou volbou je to proto káva přímo z pražírny od dodavatele s mnoha dobrými referencemi. Proč?
Při koupi kávy do firmy však ani zdaleka nejde jen o samotná zrnka. Na výběru dodavatele byste si měli dát opravdu záležet a vybrat si takového, který nabízí kompletní služby i nad rámec toho, co budete očekávat.
Ebenica kromě prémiové kávy a prvotřídního servisu nabízí našim firemním zákazníkům i další výhody, které jim pomáhají zpestřit pracovní dny a zvyšovat spokojenost zaměstnanců. Vybrat si můžete až z 18 druhů čerstvě pražených káv a my vám rádi ke každé připravíme zajímavé materiály, které prozradí detaily o pěstování, výrobě, chuti či oceněních dané kávy.
Věděli jste, že při dodávce výborné kávy vám zajistíme i výhodný nákup nebo pronájem a pravidelný servis kávovarů, jakož i dalších automatů. na vodu nebo snackové občerstvení? Jako bonus vám na přání vám vytvoříme vaši vlastní kávovou směs s logem vaší firmy. Můžete ji nabízet ve firmě nebo věnovat jako dárek. Na své obchodní partnery tak uděláte dojem kávou, která bude dokonale reprezentovat vaši společnost.
Krok 5: Objednejte si náš degustační balíček
Pokud už déle přemýšlíte nad změnou dodavatele kávy do firmy, ale bojujete s různými obavami, vyzkoušejte náš degustační balíček Káva pro firmy. Nemusíte hned riskovat velkou objednávku v případě, že by nová káva nechutnala všem. S kolegy můžete nezávazně ochutnat nejoblíbenější kávy našich firemních zákazníků a porovnat je s vaší současnou kávou.
Značce EBENICA COFFEE důvěřuje na Slovensku více než 200 firem – jsou mezi nimi malé firmičky i významné společnosti se stovkami zaměstnanců. Důvodem, proč se rozhodli pro spolupráci s námi je nejen skvělá chuť a kvalita kávy Ebenica.
Je to také spolehlivý zákaznický servis, promptní řešení požadavků klientů a naše ochota jít nad rámec povinností. Dnes dělá každý den radost už více než deset tisíc zaměstnanců po celém Slovensku. Bude nám ctí, když se k nim přidá i vaše kancelář.