Nahlédněte do zákulisí naší pražírny a podívejte se, jak se vyrábí čerstvá káva!
Jak se rodí vaše oblíbená výběrová káva
Nejsme jen pražírna kávy, jsme EBENICA COFFEE. Každé balení naší kávy má svůj příběh, který začíná na plantáži v různých koutech světa a končí v našem a vašem oblíbeném šálku kávy. Pražení kávových zrn, to není jen postávání u stroje. Je to něco víc, pražení je srdcem jednoho skvělého dobrodružství.
Pražením příběh kávy nekončí. Právě naopak. Za každou jednou kávou se skrývají lidé, kteří kávu pěstují a zpracovávají, dopravci, kteří zelená zrnka přivezou až k prahu naší pražírny. Je to také o alchymii a zkušenostech našeho pražíře a baristy, kteří kávu ladí a snaží se najít ten správný profil pražení s nejlepší chutí a aroma.
Výroba kvalitní kávy je však i o trpělivosti a odhodlání dostat z každé kávy její podstatu. Je o dialogu a atmosféře, která nás obklopuje, když ochutnáme první doušek čerstvě pražené kávy. Proto Vám chceme přiblížit tento příběh – příběh nás, lidí, kteří stojí za výběrovou kávou Ebenica. Protože i díky vám a vaší podpoře můžeme pokračovat ve psaní našeho příběhu.
Pojďte se spolu s námi podívat, jak vypadá jeden den, na jehož konci Vám můžeme nabídnout kávu, kterou máme tak rádi.
Pokud jste dostali chuť na kávu >>> https://ebenica.cz/eshop/