Brasil Frankenstein

ananasananas
brusinkybrusinky
džemdžem

Jedinečná brazilská 100% Arabica, s lahodně ovocným aroma i chutí.

Více informací →

Vyberte variantu

  • Doručení zdarma při nákupu nad 1 200 Kč
  • Metody platby a doručení info

Unikátní espresso káva s tóny brusinek a ananasu, v závěru s mandlovou hořkostí

Pokud jste milovníky ovocných káv nebo hledáte chuťovku na filtr, kávu Brasil Frankenstein z nové sklizně byste si neměli nechat ujít.

Vysoce kvalitní zrna nové limitky (SCA 86) pocházejí z farmy Sítio Das Colinas, kde kávovníky rostou v nadmořské výšce 1 250 m n. m. Díky ideálnímu mikroklimatu a kombinaci tzv. honey metody a anaerobní fermentace získává káva Brasil Frankenstein jedinečné ovocné aroma i chuť, ve které lze cítit tóny brusinek, ananasu i ovocného džemu, v závěru doplněné mandlovou hořkostí.

Káva Brasil Frankenstein vděčí za svůj neobvyklý název farmářům, kterým při výběru a kombinování těch nejlepších kávovníkových třešní z oblasti přišel na mysl právě tento světoznámý román. V něm vědec Viktor Frankenstein zkombinoval různé části lidského těla, aby vytvořil novou, úžasnou bytost.

Parametry

Lokalita

Caparaó Mountains, Brazília

Nadmořská výška

1250 m.n.m.

Farmář

Sítio Das Colinas, Marilda Mafortova

Druh

100% arabica

Odrůda

Red Catuaí+Red Bourbon+Yellow Caturra

Zpracování

Honey, Anaerobic fermentation

SCA skóre

86

Pražení

Medium Light

Příprava

espresso, automat, moka, french press, aeropress, V60

Chuť a tóny

sladká, ovocná, džem, čokoláda, tabak

Chuťový profil kávy

ananas
ananas
brusinky
brusinky
džem
džem

Produkt je zařazen v těchto kategoriích