Nákupní košík

V košíku nejsou žádné produkty.

Brasil Frankenstein

Jedinečná brazilská 100% Arabica, s výrazně ovocným aroma i chutí.

Oblíbené Přidat do oblíbenýchPřidat do oblíbených
Skladem - odesíláme ihned

Unikátní espresso káva s tóny brusinek a ananasu, v závěru s mandlovou hořkostí

Pokud jste milovníky ovocných káv nebo hledáte chuťovku na filtr, kávu Brasil Frankenstein z nové sklizně byste si neměli nechat ujít.

Vysoce kvalitní zrna nové limitky (SCA 86) pocházejí z farmy Sítio Das Colinas, kde kávovníky rostou v nadmořské výšce 1 250 m n. m. Díky ideálnímu mikroklimatu a kombinaci tzv. honey metody a anaerobní fermentace získává káva Brasil Frankenstein jedinečné ovocné aroma i chuť, ve které lze cítit tóny brusinek, ananasu i ovocného džemu, v závěru doplněné mandlovou hořkostí.

Káva Brasil Frankenstein vděčí za svůj neobvyklý název farmářům, kterým při výběru a kombinování těch nejlepších kávovníkových třešní z oblasti přišel na mysl právě tento světoznámý román. V něm vědec Viktor Frankenstein zkombinoval různé části lidského těla, aby vytvořil novou, úžasnou bytost.

Lokalita

Caparaó Mountains, Brazília

Nadmořská výška

1250 m.n.m.

Farmář

Sítio Das Colinas, Marilda Mafortova

Druh

100% arabica

Odroda

Red Catuaí+Red Bourbon+Yellow Caturra

Zpracování

Honey, Anaerobic fermentation

SCA skóre

86

Pražení

Medium Light

Příprava

espresso, automat, moka, french press, aeropress, zalievaná, v60

Chuť a tóny

sladká, ovocná, džem, čokoláda, tabak

Chuťový profil kávy

  • ananas0%
  • brusinky0%
  • džem0%

Výběrová
zrna

Čerstvé
pražení

Světová
ocenění

Expresní
doručení