Ruční napěňovač mléka Bialetti

Existuje několik pravidel, která zajistí, aby vaše zrnková káva byla čerstvá delší dobu. Detailně jsme je sepsali v blogu, který se věnuje skladování kávy. Hlavními zásadami je zamezit přístupu vzduchu, vlhkosti a světla ke zrnkám. Naše kávy můžete v zásadě skladovat také v jejich obalu, protože mají stejnosměrný ventil, který zamezuje přístupu vzduchu. Zároveň 220g a 500g balení mají uzavírací zip-lock systém, díky čemuž umíte balení opakovaně otevírat a zavírat. Tyto prvky přispívají k tomu, aby si káva zachovala charakteristickou chuť a aroma po delší dobu. Skvělým pomocníkem jsou také dózy pro skladování kávy s vakuovým systémem Coffeevac.

Chuť kávy může být oříšková, ovocná, čokoládová… ale oříšky, ovoce ani čokoládu do ní nepřidáváme. Všechny tóny, které v nich cítíte jsou přirozené a vznikají v závislosti na druhu a odrůdě kávy, krajiny, regionu a farmy, nadmořské výšky, pěstování a zpracování zelené kávy, jakož i její pražení a přípravy. 

Přečtěte si více o chuťových tónech v kávě.

Pokud platba neproběhne úspěšně, budeme vás kontaktovat a pošleme vám instrukce k platbě převodem na účet.

Toto je poměrně složitá otázka, protože odpověď na ni závisí na tom, jak si kávu připravujete, kolik šálků za den vypijete a pod. Pokud bychom se však měli bavit alespoň v jako tak orientačních číslech pro přípravu espresso kávy přes pákový kávovar, pak by mohlo platit:

220 g kávy = cca 24 – 31 šálků
500 g kávy = cca 55 – 71 šálků
1000 g kávy = cca 111 – 142 šálků

Na 1 espresso je zapotřebí cca 7-9 g kávy.

Na filtr, příp. jiné metody přípravy by byly propočty zcela jiné v závislosti na konkrétní receptuře či preferencích.