Lahodná 100% arabica s krémovou chutí kakaa
Jak už naznačuje její jméno, Colombia La Secreta v sobě skrývá tajemství dokonalé chuti. Na farmě o rozloze 30 hektarů v nadmořské výšce 1 700 až 2 050 m n. m. rostou kávovníky, které této výběrové kávě (SCA 84) dodávají její jedinečné chuťové vlastnosti. V šálku chutná po kakau, zralých mirabelkách a hroznech.
Colombia La Secreta má středně komplexní tělo s jemně nasládlou dochutí, v níž jsou mimo jiné cítit sladké tóny hroznů. Díky lahodné, krémově kakaové chuti se dokonale hodí k přípravě klasických espresso káv, ale i mléčných kávových nápojů.
Káva oceněná v soutěži Great Taste 2022 a 2023 v kategorii espresso
„Tato káva vás zavede na zajímavou cestu. Úvodní kávový nástup, který je následován příjemnými tóny kakaa a krémovým pocitem v ústech, vede k vyvážené a dlouhotrvající dochuti s tóny sladkého bílého ovoce, snad hroznů? Skutečně působivý závěr, který skvěle dotváří charakter kávy.“
hodnocení poroty Great Taste 2022
